Vastustamaton vehnänoras
Pilkottua parhautta salaatteihin, keittoihin tai leivän päälle! Vehnänoras (Triticum aestivum) on miedonmakuinen ja makeahko viljakasvi, eikä se sisällä gluteenia. Sillä voi helposti tuoda vivahteita ruoanlaittoon. Ruokien lisäksi se sopii erinomaisesti vihermehun tai terveyspirtelön ainesosaksi.
SÄILYTYS
- Vehnänoras säilyy parhaiten jääkaapissa omassa ruukussaan, mielellään alkuperäisen suojamuovinsa sisällä.
- Säilytysaikaa voi pidentää lisäämällä puhdasta vettä ruukkuun.
- Lassen Luomu -yrteillä on iso ruukku ja terveet juuret, joten voit istuttaa ne, vielä käytön jälkeenkin, isompaan ruukkuun tai kasvimaalle ja nauttia kasvien hoidosta ja jatkuvasta sadosta.
TIESITKÖ ETTÄ…
- Vehnänoras sisältää monia keholle hyödyllisiä ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita sekä entsyymejä
RAVINTOSISÄLTÖ
| 100 g | RI (%) * | |
|---|---|---|
| Energia | 828 kJ / 198 kcal | 9,86 |
| Rasva (g) | 1,30 | 1,86 |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja (g) | ei mittaustulosta | |
| Hiilihydraatit (g) | 42,50 | 16,35 |
| Hiilihydraattia, josta sokereita (g) | ei mittaustulosta | |
| Ravintokuitu (g) | 8,00 | ei vertailuarvoa |
| Proteiini (g) | 7,50 | 15,00 |
| Suola (g) | < 0,01 |
* Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo (8400 kJ / 2000 kcal).
Tietolähteet: Sydänmerkki-sivusto sekä Ruokavirasto
HIILIJALANJÄLKI
- 1 kpl yrttiä: 0,37 kg CO2e
- 1 kg yrttejä: 1,84 kg CO2e
