Lempeä meirami
Mieto ja makea meirami (Origanum majorana) monivuotinen yrtti, joka tuo ruokiin kukkaisen aromin. Sen lehdet muistuttavat oreganoa, mutta meiramin maku on lempeämpi ja hienovaraisempi.
Meirami sopii erinomaisesti lihan, kuten lampaan ja possun maustamiseen, sekä erilaisiin keittoihin, kastikkeisiin ja pastaruokiin. Se täydentää myös kasvisruokien ja salaattien makumaailmaa.
SÄILYTYS
- Luomuyrtit voi säilyttää jääkaapissa omassa ruukussaan +2 … +5 asteessa, mielellään alkuperäisen suojamuovinsa sisällä.
- Säilytysaikaa voi pidentää lisäämällä puhdasta vettä ruukkuun.
- Suosittelemme puhdistamaan yrtit ennen käyttöä.
TIESITKÖ ETTÄ…
- Meirami on tillin ja persiljan ohella Suomen käytetyimpiä mausteyrttejä.
RAVINTOSISÄLTÖ
| 100 g | RI (%) * | |
|---|---|---|
| Energia | 213 kJ / 51 kcal | 2,54 |
| Rasva (g) | 0.70 | |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja (g) | 0,20 | |
| Hiilihydraatit (g) | 8,60 | 3,31 |
| Hiilihydraattia, josta sokereita (g) | 1,30 | |
| Ravintokuitu (g) | 4,50 | ei vertailuarvoa |
| Proteiini (g) | 1,60 | 3,2 |
| Suola (g) | 0,03 | 0,5 |
* Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo
(8400 kJ / 2000 kcal).
Tietolähteet: Yrttiatlas, vahvistamaton lähde (tiedot noudettu 12.9.2024)
HIILIJALANJÄLKI
- 1 kpl yrttiä: 0,37 kg CO2e
- 1 kg yrttejä: 1,84 kg CO2e
